Reepjes biefstuk gekookt in thaise kruidenbouillon met aubergines, groenten en bamboescheuten / slices of beef boiled in broth of thai herbs with eggplants, vegetables and bamboo shoots

Gebakken Panga vis afgetopt met een licht pikante cocos kerriesaus / fried Panga fish topped with a light spicy coconut curry sauce and bits of lemon leaves

Grote gamba’s gebakken met knoflook en pepers / big prawns fried with garlic and chillies

In mootjes gehakte gepelde garnalen gebakken met basilicum en pepers / sliced peeled shrimps fried with basil and peppers

Grote gamba’s gesauteerd in licht pikante cocos kerriesaus bestrooid met snippers citroenbiad / big prawns broiled in light spicy coconut curry sauce scattered with bits of lemon leaves

Pangafilet gefrituurd met ananas en komkommer in zoet zuresaus / fillet of panga fried with pineapple and cucumber in a sweet sour sauce

Panga filet gesauteerd in pittig gekruide zoet zuresaus met citroenbladsnippers / fillet of panga fish broiled in spicy sweet sour sauce with bits of lemon leaves

Gamba’s gefrituurd met ananas en komkommer in zoet zure saus / prawns fried with pineapple and cucumber in sweet sour sauce